Začin komorač, 100g
Rinfuz

Začin komorač, 100g

Šifra artikla: 1111111111684
Može se kombinovati sa povrćem i voćem, u raznim mešanim i složenim salatama: s avokadom i narandžama, artičokama i parmezanom, mandarinama i narom ili s pršutom i kruškama.
160,00 RSD
160,00 RSD
160,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
  • 100 g
Količina: 1 Kom
2
1
Sačuvajte u listi želja
Raste kao poludivlji u kamenjarima i uz ivice njiva, u primorskim krajevima. Inače se zbog velike potražnje gaji, kao vrtlarska kultura, posebno je raširen u južnoj Evropi, prvenstveno u Italiji. Energetska vrednost 100 grama svežeg korena komorača iznosi 31 kcal / 130 kJ. Od toga 1,2% čine belančevine, 0,2 % masti i 7,3 % ugljeni hidrati. Sadrži 3,1 g dijetalnih vlakana, kao i još dvanaest važnih elemenata u tragovima i četrnaest aminokiselina u idealnom sastavu. Od minerala izvrstan je izvor kalijuma (414 mg), dobar je izvor mangana (0,2 mg, što čini 10 % RDA), a od vitamina izvrstan je izvor vitamina C (12 mg, što čini 20 % RDA). Upotrebljava se kao začin protiv nadimanja i kao blago sredstvo protiv kašlja, kod dece i za smetnje u varenju kod odojčadi. U povrtarstvu je posebno uzgojena vrsta koja ima zadebljale početke stabljike koji formiraju oblik sličan glavici luka odmah iznad zemlje. Ta sočna zadebljanja upotrebljavaju se kao povrće u ishrani, ili obrađeno termički ili u salati. Listovi se takođe upotreblljavaju kao začin, a u tradicionalnoj kuhinji se koristi uz ribu. Najbolje od komorača dobije se ako se posluži svež. Vrlo su zanimljive kombinacije komorača s povrćem i voćem u raznim mešanim i mešanim salatama.
Karakteristika Vrednost
Kategorija Začini i pikantni dodaci
Brend Rinfuz
Dobavljač Veleprodaja
Način proizvodnje Non Gmo, Vegan, Vegetarian
Namena Lenja creva, Varenje
Nutritivne informacije Visok nivo minerala
Oblik pakovanja Natron kesa
Pol Unisex

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Zvezdasti anis pomaže u izbacivanju sekreta. Blagotvorno deluje kod problema u gastro-i...
370,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Zvezdasti anis pomaže u izbacivanju sekreta. Blagotvorno deluje kod problema u gastro-i...
70,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Veoma jak antioksidant i ima protivupalno dejstvo.
245,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Dodatak jelima koji poboljšava ukus prirodnim sastojcima sušeni koren paškanata, šargar...
199,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Najviše koristi u kulinarstvu radi specifične arome, ali je i nutritivno jako bogat, pa...
340,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Jedan gram praha stevie menja 300g belog šećera.
410,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Majoran je savršen dodatak jelima od povrća i krompira.
120,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Sušeni kumin ima jedinstveno opor, pikantan, ali sladak ukus sa blago gorkom notom. U p...
151,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Uglavnom se koristi za jela azijske i južnoameričke kuhinje, a pored prepoznatljive aro...
100,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Za sosove, npr bešamel, preporučuje se beli mleveni biber, jer crni menja boju sosa.
251,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Koristi se u tradicionalnim indijskim, ajurvedskim, kineskim, japanskim i korejskim lek...
231,00 RSD
Sačuvano u omiljne
Kopa se u podnožju Himalaja i melje se ručno, u cilju očuvanja svih njenih svojstava i ...
255,00 RSD
160,00 RSD
160,00 RSD
160,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1