Novosti
22.01.2024.

Alge nori za život bolji

Za suši prava stvar

Nori alge se sastoje od 1/3 proteina, 1/3 jestivih vlakana, sadrži dosta joda, karotena, vitamina A, B, C, kalcijuma i gvožđa. Ove alge koriste se za pripremanje sušija, ali se mogu iscepkati na listiće i dodavati jelima, salatama i supama.

Nori spadaju u crvene alge porfira (Porphyra), različite su vrste jestivih morskih algi. Dobijaju se sušenjem, a proces liči na proizvodnju papira. Japan, Koreja i Kina trenutno su najveći proizvođači.

Nori se ranije pripremao u vidu kaše, a tek kasnije, u Edo periodu, stvoren je nori u obliku tankih listova.

Imaju blag riblji ukus. Preporučuju se za osteoporozu i popravljanje vida. Odlične su za imunitet i prevenciju kardiovaskularnih bolesti, jer sadrže visok nivo magnezijuma, dok omega tri i šest masne kiseline snižavaju nivo lošeg holesterola i regulišu nivo šećera u krvi.

Sačuvano u omiljne
Superfood 1111111111880
Preporučuju se za osteoporozu, popravljanje vida i za prevenciju kardiovaskularnih bole...
Motivišuće
Kreativno
Prilagođeno uzrastu
270,00 RSD

Slični članci

29.
Jun.
2025.
Novosti
Superhrana za energiju, imunitet i zdravlje kože. Baobab prah potiče od plodova drevnog afričkog drveta koje vekovima upija sunčevu i zemljinu energiju. Ovaj...
29.
Jun.
2025.
Novosti
Proces proizvodnje ovog dragocenog sastojka započinje sakupljanjem shea orašastih plodova sa divljih stabala nakon što plodovi sami otpadnu. Na...
23.
Jun.
2025.
Novosti
Pravljen je od prirodnih sastojaka lokalnog porekla, kao što su kora platana, mahune kakaa, lišće palme i shea maslac. Oni se suše na su...