Najbolji prirodni probiotici
Svako ko ima nervozna creva ili iritabilni kolon trebao bi duže vremena i u kontinuitetu da ishranu bazira na prebioticima i prirodnim probioticima. Lekari često prepisuju probiotik u kapsulama ali su bolji i zdraviji izbor prirodni probiotici. Bilo da uzimate veštačke ili prirodne probiotike oni se moraju uzimati mesecima da bi se ostvarila promena crevne flore, pošto u njoj dominiraju loše crevne bakterije koje guše dobre bakterije i ne dozvoljavaju da se uspostavi dobar mikrobiom u crevima.
Nauka je definisala 7 dobrih bakterija za creva koje treba unositi, iako u našim crevima ima preko 500 stotina različitih sojeva bakterija. Dobre bakterieje za creva su: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus thermophilus, Saccharomyces boulardii, Bifidobacterium bifidum i Bacillus subtilis.
Prebiotici su namirnice bogate biljnim vlaknima: integralna žita, povrća i voća.
Probiotici su namirnice bogate dobrim bakterijama za creva i mahom je to fermentisana hrana.
Najbolji prirodni probiotici su – poredjano po važnosti i delovanju:
Domaće kiselo mleko
Mladi beli sir
Kozja surutka
Kiseli kupus
Domaći Jogurt
Miso pasta (to jest Miso supa koja se pravi sa pastom)
Kombuha (ili Japanski kristali)
Kefir
Turšija (bez sirćeta)
Tempeh (fermentisana soja)
Delimično su prirodni probiotici i sledeće namirnice:
Tvrdi žuti sir
Crna čokolada
Kvas (ili domaće zanatsko točeno Pivo)
Maslin
