Začin za suši pirinač, 300ml

Kikkoman začin za suši pirinač je savršen začin za pripremu u sopstvenoj kuhinji. Blaži je od konvencionalnog sirćeta i ima niži sadržaj kiseline. Možete ga koristiti za sve obroke, ne samo za pravljenje suši pirinča. Takođe je idealan za salate ili kao marinada za meso i ribu. Ovaj Kikkoman sos je pogodan za vegane. Recept: Čiraši suši sa pečenom piletinom Sastojci za 4 porcije • 600 g kuvanog i začinjenog suši pirinča • 50 g krastavca (oljuštenog i očišćenog od semena) • 50 g crvene paprike (sečene) • kikkoman začin za suši • 4 jaja • 4 kašike šećera • ½ kašičice kikkoman prirodno skuvanog soja sosa • 320 g fileta pilećih prsa • 1 kašika krompirovog skroba ili kukuruznog brašna • 1 kašika biljnog ulja • 7-8 kašika kikkoman sosa za prženje • 2 lista nori • malo kreša • jedna kašičica pečenog semena susama Priprema Krastavac oguliti, odstraniti jezgro i iseći na kriške debljine 2-3 mm. Papriku isecite na trakice i oba začinite kikoman začinom za suši. Umutite jaja, šećer i soja sos i kuvajte u nelepljivom tiganju bez masnoće ili ulja dok se ne razmuti. Operite piletinu i osušite je, a zatim isecite na kriške debljine 5-6 mm i premažite krompirovim skrobom ili kukuruznim brašnom. Zagrejte ulje i ispecite piletinu sa obe strane. Dodajte prženi sos i nastavite da kuvate dok se malo ne karamelizuje. Isecite listove nori na male komade. Napunite činije suši pirinčem. Na pirinač stavite umućena jaja, krastavac, biber i piletinu, pospite susam i krebuljicu i poslužite.