Cejlonski cimet organski JS, 100g

Šta je cejlonski cimet? Razlika izmedju cejlonskog i kasija cimeta.
Cimet je začin koji koriste različite kulture širom sveta već nekoliko vekova. Bio je jedan od prvih začina koje je čovek cenio i uživao od ranih dana civilizacije, skoro 2000 godina pre nove ere.
Od dve dostupne sorte cimeta na tržištu, cejlonski cimet je skuplji i mnogo ređi od kasija cimeta – kako zbog specifičnosti proizvodnje i ukusa, tako i zbog činjenice da sadrži zanemarljivu količinu jedinjenja kumarin. U većim količinama kumarin je toksičan za jetru. Zato su različite institucije za bezbednost hrane širom sveta izdale preporuke za kasija cimet (kineski ili običan cimet) da se konzumira u vrlo ograničenim količinama. Cejlonski cimet je jedini cimet koji možemo uzimati u dovoljnoj količini da ispolji svoja medicinska svojstva a da to ne postoji nikakav rizik po zdravlje pri tom.
Cejlonski cimet za šta je dobar
Ovaj drevni začin pored svoje božanstvene arome poseduje prilično impresivan spisak medicinskih svojstava. Kako istraživanja potvrđuju pomoći će vam da:
• Održavate šećer u krvi normalnim i izborite se sa insulinskom rezistencijom
• Održavate normalan nivo holesterola i pritiska, čuvajući tako zdravlje vašeg srca
• Zaštitite želudac i creva od oštećenja (može pomoći i kod čira na želudcu)
• Povećate antioksidativni kapacitet organizma (koji će pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i time smanjiti rizik od hroničnih bolesti)
• Zaštitite organizam od velikog broja bakterija (ukjlučujući ešerihiju), gljivica (ukjlučujući kandidu) kao i nekih vrsta virusa i parazita
• Izgubite višak kilograma i smanjite obim struka kod osoba koje imaju višak
• Obogatite ishranu vlaknima, kalcijumom, manganom i drugim nutrijentima.
• Ženama može olakšati mentrualne bolove i pozitivno uticati na ciklus
Sastojci: 100% organski cejlonski cimet u prahu
• Autentičan, 100% čist Cejlonski Cimet bez mešanja sa kasija cimetom, direktno sa plantaža Šri Lanke.
• Cejlonski cimet – sve prednosti cimeta bez rizika od kumarina.
• Uzgajanje i tradicionalna priprema našeg predivnog cimeta obavlja se na malim plantažama koje su u vlasništvu lokalnih farmera.
• Dobijen 30% od najkvalitetnijeg dela kore cimeta i 70% od dela kore cimeta standardno korišćenog za proizvodnju cejlonskog cimeta u prahu.
• Sadržaj eteričnih ulja garantovano preko 0,6%
• Bez tretiranja sumpor dioksidom, prirodno ne sadrži gluten, zanemarljiva količina kumarina, bez ikakvih dodataka.
Nutritivne vrednosti na 100g:
Energetska vrednost: 1016KJ/247kcal
Masti: 1,24 (g)
od toga zasićene masne kiseline: 0,35 (g)
Ugljeni hidrati: 27,5 (g)
od toga šećeri: 2,2 (g)
Vlakna: 53,1 (g)
Proteini: 3,99 (g)
So: 0,03 (g)
Kalcijum: 1000 (mg)
Mangan: 17,5 (mg)