Griz od prosa je proizvod dobijen mlevenjem očišćenog zrna prosa. Bogat je ugljenim hidratima (72,9 g/100g), proteinima sa esencijalnim aminokiselinama (11 g/100g), vlaknima (8,5 g/100g), mastima (4,2 g/100g), vitaminima (B kompleks, E) i mineralima (fosfor, magnezijum, kalijum, gvožđe). Ne sadrži gluten, lako je svarljiv i ima alkalno dejstvo, zbog čega je pogodan za dijetalnu ishranu, kao i kod problema sa varenjem, kiselinama u krvi i reumatizmom.
Ključne karakteristike:
• Bez glutena: Proso je prirodno bez glutena, što ga čini sigurnim izborom za osobe sa celijakijom ili intolerancijom na gluten.
• Alkalno dejstvo: Proso je alkalna žitarica, što doprinosi balansiranju pH vrednosti tela i poboljšava zdravlje creva.
• Esencijalne aminokiseline: Sadrži važne aminokiseline koje su gradivne jedinice proteina.
• Bogata vlakna: Doprinose dobrom varenju i zdravlju creva.
• Bogatstvo vitaminima i mineralima: Pruža značajne količine vitamina B, fosfora, magnezijuma i drugih minerala neophodnih za funkcionisanje organizma.
Nutritivne vrednosti na 100g:
• Ugljeni hidrati: oko 72,9 g
Proteini: oko 11 g (sa značajnim aminokiselinama kao što su arginin, lizin, triptofan)
• Masti: oko 4,2 g
• Vlakna: oko 8,5 g
• Voda: oko 8,7 g
• Vitamini: Kompleks B vitamina (tiamin, riboflavin, nijacin), vitamin E
• Minerali: Fosfor, magnezijum, kalijum, gvožđe, kalcijum
• Energetska vrednost: Oko 378 kcal
Karakteristika |
Vrednost |
Kategorija |
Brašno, mekinje i griz
|
Brend |
Hemija |
Dobavljač |
Veleprodaja |
Način proizvodnje |
Gluten-Free, Vegan |
Namena |
Holesterol, Krvni sudovi |
Nutritivne informacije |
proteini (više od 10g na 100g), Visok nivo minerala |
Oblik pakovanja |
Pet kesa |
Pol |
Unisex |
Sadržaj pakovanja |
Brašno |