Hladno ceđeno ulje lešnika Ecovital, 100ml

Lešnikovo ulje se dobija postupkom presovanja na hladno sirovog jezgra lešnika (Corylus avellana) domaćeg porekla. Posedujemo sopstveni zasad lešnika od 110 stabala iznad proizvodnje. Lešnikovo ulje je zlatno žute boje, neodoljivog ukusa lešnika. Ima izuzetno visoku tačku dimljenja 221˚C pa kao takvo spada među četiri ulja koja su najpogodnija za termičku obradu (kuvanje, dinstanje, pečenje i prženje).
Lekovitost:
• Štiti zdravlje kardiovaskularnog sistema
• Pomaže u regeneraciji ćelija i jačanju kapilara
• Pospešuje varenje
• Sprečava nastanak kamena u žuči
• Umiruje čireve na želudcu i crevima
• Reguliše lučenje sebuma
Primena:
Lešnikovo ulje daje bogat ukus salatama, sosevima i testeninama. Odlično se uklapa u recepte kolača i raznih poslastica. Zbog visoke tačke dimljenja 221°C idealno je za pečenje palačinaka.
Veliku primenu nalazi u nezi lica i tela. Pogodno je kako za suvu tako i za masnu kožu jer reguliše lučenje sebuma a daje vlažnost koži.
Postupak proizvodnje je potpuno prirodan, bez termičke obrade sirovina i hemijskih dodataka. Sa ponosom ističemo da u našoj proizvodnji prerađujemo sirovine koje potiču sa plodnih polja Srema i Bačke, na kojima se uzgajaju uljane kulture. Tu spadaju seme lana, uljane tikve golice, suncokreta, slačice, kao i jezgro lešnika, oraha i kajsije. Posedujemo i sopstvenu plantažu lešnika. Sirovine su od poljoprivrednih dobavljača sa kojima godinama sarađujemo i upoznati smo sa svakim arom zemlje na kojima se uzgajaju.
U našoj proizvodnji strogo vodimo kontrolu o dinamici proizvodnje ulja. Gde poseban akcenat stavljamo na laneno ulje koje ima svoju prirodnu nestabilnost i kratkog je roka upotrebe. Tako se npr. laneno ulje proizvodi na mesečnom nivou. Od izuzetne nam je važnosti da krajnji potrošači koriste ulje odgovarajuće svežine, a ujedno i kvaliteta.

ULJE